Aolohatr

Website Video Lucu Paling Update

Menu

Apakah Kawasan Kopi Pasifik Selatan?

0 Comments

[ad_1]

Wilayah kopi Pasifik Selatan termasuk Indonesia dan Kepulauan Pasifik; Sumatra; Sulawesi atau Sulawesi; Java, dan New Guinea. Masing-masing daerah ini memiliki atribut kopi unik untuk rasa, aroma, rasa dan aroma.

Indonesia dan Kepulauan Pasifik: Indonesia adalah penghasil kopi terbesar ketiga di dunia. Hanya 15% dari hasil panen adalah biji Arabika; Namun, mereka adalah beberapa yang terbaik di dunia. Kacang Indonesia berharga untuk kekayaan mereka, tubuh penuh, kebulatan dan keasaman lembut. Sejumlah kacang berkualitas terbatas tersedia untuk industri kopi gourmet khusus.

Sumatra: Sumatera adalah pulau terbesar di Indonesia. Ada lebih dari 13.700 pulau yang terdiri dari Republik Indonesia, beberapa dengan kopi terkenal dan terkenal. Kopi Sumatera dianggap sebagai kopi terberat, paling halus dan paling rumit di dunia. Kopi sumatera memiliki catatan herbal pedas dan aroma bersahaja yang dicari oleh pecinta kopi. Kopi Arabika tradisional terbaik dari Sumatera dipasarkan sebagai Sumatra Mandheling dan Lintong. Mandheling dan Lintong berada di provinsi Aceh di gunung-gunung vulkanik dekat Danau Tawar. Ketinggian rata-rata tumbuh antara 2.500 dan 5.000 kaki yang ideal untuk budidaya kopi. Daerah ini memiliki kebun kopi yang teduh dan metode pengolahannya "semi-dicuci." Metode ini mengeluarkan biji kopi dari biji kopi sebelum kering. Ini membersihkan biji kopi dari bubur buah yang secara alami mengelilinginya. Mandheling dikenal karena aromanya herbal, tubuh penuh, keasaman rendah, rasa kaya dan halus.

Sulawesi atau Celebes: Sulawesi sebelumnya dikenal sebagai Celebes. Kopi dari area ini menggunakan metode kering dan memiliki kombinasi unik dari rasa manis dan kebumian. Kopi Sulawesi kelas tertinggi berasal dari daerah pegunungan dekat pusat pulau di wilayah Toroja. Kopi Sulawesi memiliki tingkat keasaman yang rendah dengan tubuh yang dalam menyerupai rasa dan aroma sirup maple. Jepang mengkonsumsi sebagian besar pasokan yang tersedia yang cenderung kecil karena hasil yang terbatas.

Jawa: Pada awal abad ke-18, para penjelajah Belanda membawa pohon Kopi Arabika pertama ke Jawa di mana mereka ditanam dan tumbuh dengan sukses. Pulau Jawa menjadi produsen kopi terkemuka di dunia sampai penyakit karat menyapu bersih seluruh industri. Petani menanam kembali pohon tetapi tanaman hancur karena pendudukan militer selama Perang Dunia II. Bicara tentang nasib buruk! Sekali lagi, areal itu ditanami kembali dengan stok Robusta yang resisten terhadap penyakit yang dominan meskipun Arabica telah membuat comeback. Jawa Perkebunan kopi adalah kopi olahan basah yang lebih asam, lebih ringan di dalam tubuh, dan lebih cepat untuk diselesaikan daripada kopi lain di wilayah ini. Ada jejak rempah-rempah dalam kopi ini seperti kacang, vanili dan rempah-rempah. Jawa Tua adalah kopi Java Estate yang disimpan di gudang selama dua hingga tiga tahun. Proses penuaan dalam penyimpanan menyebabkan kopi kehilangan keasaman dan mendapatkan tubuh dan rasa manis.

Papua Nugini: Papua New Guinea menempati bagian timur pulau New Guinea. Ini adalah wilayah penghasil kopi di New Guinea dan kopi biasanya diberi label Kopi Papua Nugini atau PNG. Yang sangat menarik adalah bahwa bibit yang ditanam di Papua Nugini pada akhir 1930-an yang memulai budidaya kopi di pulau itu berasal dari Wilayah Jamaika Blue Mountain di Jamaika. Papua Nugini memiliki cuaca ideal dan kondisi tanah untuk menanam biji kopi. Namun, perkebunan sangat terpencil pada ketinggian yang sangat tinggi. Sangat sering, peternakan kopi ini hanya dapat diakses dengan berjalan kaki. Kopi Papua Nugini ditanam secara organik dan diproses sepenuhnya dengan tangan. Salah satu manfaat besar bagi pecinta kopi adalah waktu proses yang lebih lambat menghasilkan kualitas kopi yang lebih baik. Kopi dari Papua New Guinea menawarkan tubuh penuh, manis, keasaman tajam yang seimbang dan kerumitan yang indah. Kopi Papua New Guinea mengingatkan akan rasa dan rasa Jamaika Blue Mountain.

Jadi, apakah Anda siap untuk secangkir lezat Papua New Guinea AA Estate yang baru dipanggang untuk memesan hanya untuk Anda? Ini adalah kopi spesial gourmet sejati dengan tubuh penuh yang menyenangkan, keasaman yang renyah, rasa bersih yang berakhir manis, dan aroma mewah dengan sentuhan buah tropis seperti mangga dan pepaya!

[ad_2]

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *